Aktuell - Restaurant Casino Basel

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Aktuell

AKTUELL
Vorspeisen

Vitello tonato
dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, Thunfischsauce überzogen
22.00
Tartar
Rindstartar garniert
23.00
Polipo
Tintenfisch Salat mariniert mit Fenchel und Orange
24.00
Melon
Melone mit Parmaschinken garniert
21.00


Pasta

Linguine
mit Meeresfrüchten
27.00
Trofi
mit Gamberi an Pestosauce
24.00
Pacceri
mit Cherrytomaten, Basilikum, Zwiebeln und Oliven an Olivenöl
23.00
Tonnarello
(Hausgemacht) mit Riccota und italischer Speck (Guanciaie)
26.00
Tagliatelle
(Hausgemacht) Saisonpilzen und Safransauce
28.00
Tortellone
Schwarze Tortellone gefüllt mit Lachs und Trüffel an Scampisauce
29.00


Fleisch

Tagliata
Rindsentrecôte geschnitten garniert mit Rucola und Parmesan,
serviert mit Bratkartoffeln
39.00
Lammnierstück
an Primitivosauce, serviert mit Risotto und Gemüse
39.00
Rinsfilet
grilliert mit Kräuterbutter, serviert mit Rösti und Karamellisiert Zwiebeln
45.00


Fisch

Thon
Thontranche grilliert, serviert mit Buttereis und Gemüse
32.00


Flammkuchen
mit Crème fraiche, Speck und Zwiebeln (original)
(mit Parmaschinken oder Lachs + 5.--)
20.00
Alle Preise in CHF und inkl. MwSt
ÖFFNUNGSZEITEN
Täglich von 08.00 - 24.00 Uhr
Restauraant Pizzeria Gundeli Casino
Tellplatz 6   4053 Basel
Tel. 061  361 55 02
rest.casino@bluewin.ch
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